ГОСТ Р 50763-2007
Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия
| Обозначение | ГОСТ Р 50763-2007 |
| Заглавие на русском языке | Услуги общественного питания. Продукция общественного питания, реализуемая населению. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Public catering. Products of public catering. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2009 |
| ОКС | 67.230 |
| Код КГС | Н08 |
| Код ОКСТУ | 0131 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к продукции общественного питания, реализуемой населению: требования к ее производству, реализации, правилам приемки, методам контроля, упаковке, маркировке, хранению и транспортированию. Положения настоящего стандарта распространяются на продукцию, изготавливаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности и индивидуальными предпринимателями |
| Ключевые слова | продукция общественного питания;классификация продукции общественного питания;требования к производству и реализации продукции общественного питания;качество;тара;упаковка;маркировка;хранение;правила приемки;методы контроля |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Дескрипторы (английский язык) | public catering, products, selling, specifications |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ Р 50763-95 |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51074-2003;ГОСТ Р 51446-99;ГОСТ Р 51448-99;ГОСТ Р 51479-99;ГОСТ Р 51480-99;ГОСТ Р 51785-2001;ГОСТ Р 51921-2002;ГОСТ Р 52675-2006;ГОСТ 8.579-2002;ГОСТ 3624-92;ГОСТ 3626-73;ГОСТ 3627-81;ГОСТ 3628-78;ГОСТ 4288-76;ГОСТ 5667-65;ГОСТ 5668-68;ГОСТ 5670-96;ГОСТ 5672-68;ГОСТ 5867-90;ГОСТ 5897-90;ГОСТ 5898-87;ГОСТ 5899-85;ГОСТ 5900-73;ГОСТ 5901-87;ГОСТ 5903-89;ГОСТ 7269-79;ГОСТ 7636-85;ГОСТ 7702.2.6-93;ГОСТ 8756.21-89;ГОСТ 9793-74;ГОСТ 9957-73;ГОСТ 10444.2-94;ГОСТ 10444.12-88;ГОСТ 10444.15-94;ГОСТ 14192-96;ГОСТ 15113.4-77;ГОСТ 15113.5-77;ГОСТ 15113.6-77;ГОСТ 15113.7-77;ГОСТ 15113.8-77;ГОСТ 15113.9-77;ГОСТ 17481-72;ГОСТ 19496-93;ГОСТ 21094-75;ГОСТ 23042-86;ГОСТ 23392-78;ГОСТ 25555.0-82;ГОСТ 26186-84;ГОСТ 26188-84;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 27082-89;ГОСТ 27207-87;ГОСТ 28560-90;ГОСТ 28561-90;ГОСТ 28972-91;ГОСТ 30518-97;ГОСТ Р 50474-93;ГОСТ 30519-97;ГОСТ Р 50480-93;ГОСТ 30602-97;ГОСТ Р 50647-94;ГОСТ 30726-2001 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 347 - Услуги торговли и общественного питания |
| Дата последнего издания | 04.04.2008 |
| Количество страниц (оригинала) | 15 |
| Организация - Разработчик | Открытое акционерное общество "Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации" (ОАО "ВНИИС") |
| Статус | Действует |
Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 50763-2007" в формате pdf