| |
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 7540-2008 |
| Заглавие на русском языке | Паприка молотая порошкообразная. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Ground paprika (Capsium annuum L.). Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| ОКС | 67.220.10 |
| Код ОКП | 919910 |
| Код КГС | Н55 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает требования для молотой паприки. Стандарт не распространяется на молотый красный стручковый перец |
| Ключевые слова | паприка молотая порошкообразная;описание;вкус и запах;присутствие насекомых, плесени и др.;постороннее вещество;фальсифицирующие примеси;категории качества;методы испытания;загрязняющие вещества;гигиенические требования;упаковка;маркировка или этикетирование |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | food additives, spices, condiments, ground paprika, specifications |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 7540:2006 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 928:1997;ISO 930:1997;ISO 1108:1992;ISO 7541:1989;ISO 7542:1984 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК) |
| Статус | Принят |
