| |
| Обозначение | ГОСТ Р 53358-2009 |
| Заглавие на русском языке | Продукты пивоварения. Термины и определения |
| Заглавие на английском языке | Brewing products. Term and definitions |
| Дата введения в действие | 01.07.2010 |
| ОКС | 67.160.10 |
| Код КГС | Н00 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области продуктов пивоварения. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по продуктам пивоварения, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Ключевые слова | пиво;безалкогольное пиво;специальное пиво;пивоваренный солод;хмелепродукт;пивное сусло;солодоращение;затирание зернопродуктов;брожение пивного сусла;экстракт эернопродукта;лабораторное пивное сусло |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Дескрипторы (английский язык) | brewing products, terms, definitions |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция |
| Дата последнего издания | 28.10.2009 |
| Количество страниц (оригинала) | 11 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" |
| Статус | Принят |
