ГОСТ Р 52930-2008
Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза
| Обозначение | ГОСТ Р 52930-2008 |
| Заглавие на русском языке | Водки, водки особые и вода для их приготовления. Определение массовой концентрации катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот методом капиллярного электрофореза |
| Заглавие на английском языке | Vodkas, special vodkas and water for their production. Determination of cations, amines, anions of non-organic and organic acids content by capillary electrophoresis method |
| Дата введения в действие | 01.01.2009 |
| ОКС | 67.160.10 |
| Код КГС | Н79 |
| Код ОКСТУ | 9109;9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на водки, водки особые, воду для их приготовления и устанавливает экспресс-метод капиллярного электрофореза, обеспечивающий одновременное определение массовой концентрации катионов (аммония, калия, натрия, кальция, магния, марганца, стронция, лития, бария), аминов (этаноламина, пропиламина), анионов неорганических кислот (хлоридов, нитритов, нитратов, роданидов, сульфатов, фторидов, фосфатов), анионов органических кислот (муравьиной, уксусной, щавелевой, винной, яблочной, лимонной, гликолевой, молочной, бензойной, янтарной, фумаровой) - формиатов, ацетатов, оксалатов, тартратов, малатов, цитратов, гликолятов, лактатов, бензоатов, сукцинатов, фумаратов. Диапазоны измеряемых массовых концентраций катионов, аминов, анионов неорганических и органических кислот в водке и воде - от 0,5 до 20 мг/дм куб. (марганца - от 0,1 до 20 мг/дм куб.; фторидов - от 0,5 до 10 мг/дм куб.) |
| Ключевые слова | водки;водки особые;вода;метод капиллярного электрофореза;катионы: аммоний;калий;натрий;кальций;магний;марганец;стронций;литий;барий;амины: этаноламин;пропиламин;анионы неорганических кислот: хлориды;нитриты;нитраты;роданиды;сульфаты;фториды;фосфаты;анионы органических кислот: формиаты;ацетаты;оксалаты;тартраты;малаты;цитраты;гликоляты;лактаты;бензоаты;сукцинаты;фумараты |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Дескрипторы (английский язык) | vodkas, special vodkas, water, production, determination, cations, amines, anions, non-organic acids, organic acids, content, capillary electrophoresis |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 8.563-96;ГОСТ Р ИСО 5725-1-2002;ГОСТ Р ИСО 5725-6-2002;ГОСТ Р ИСО/МЭК 17025-2006;ГОСТ Р 51592-2000;ГОСТ Р 51593-2000;ГОСТ Р 51652-2000;ГОСТ Р 51698-2000;ГОСТ Р 52472-2005;ГОСТ 8.315-97;ГОСТ 12.1.004-91;ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 12.1.010-76;ГОСТ 12.1.018-93;ГОСТ 12.1.019-79;ГОСТ 61-75;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 3773-72;ГОСТ 4108-72;ГОСТ 4139-75;ГОСТ 4140-74;ГОСТ 4142-77;ГОСТ 4145-74;ГОСТ 4172-76;ГОСТ 4207-75;ГОСТ 4209-77;ГОСТ 4212-76;ГОСТ 4217-77;ГОСТ 4233-77;ГОСТ 4234-77;ГОСТ 4328-77;ГОСТ 5817-77;ГОСТ 6341-75;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 10521-78;ГОСТ 20301-74;ГОСТ 22180-76;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 176 - Спиртовая, дрожжевая и ликероводочная продукция |
| Дата последнего издания | 03.10.2008 |
| Количество страниц (оригинала) | 27 |
| Организация - Разработчик | Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ ВНИИПБТ Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 52930-2008" в формате pdf 