| |
| Обозначение | ГОСТ Р ИСО 11133-1-2008 |
| Заглавие на русском языке | Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Руководящие указания по приготовлению и производству культуральных сред. Часть 1. Общие руководящие указания по обеспечению качества приготовления культурных сред в лаборатории |
| Заглавие на английском языке | Microbiology of food and animal feeding stuffs. Guidelines on preparation and production of culture media. Part 1. General guidelines on quality assurance for the preparation of culture media in the laboratory |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н09 |
| Код ОКСТУ | 9209;9210 |
| Аннотация (область применения) | В настоящем стандарте предоставлена общая терминология, связанная с обеспечением качества приготовления культуральных сред, и установлены минимальные требования, которые следует использовать для микробиологического анализа продуктов, предназначенных для потребления в пищу и корма для животных |
| Ключевые слова | пищевые продукты;корма;микроорганизмы;культуральные среды;штамм микроорганизмов;жидкие среды;сухие среды;агар;приготовление культуральных сред |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Основополагающие стандарты |
| Дескрипторы (английский язык) | microbiology, food, animal, feeding, stuffs, guidelines, preparation, production, culture media, guidelines, quality, assurance, preparation, laboratory |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Аутентичный текст с ISO | ISO 11133-1:2000 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 8402:1994 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | EN 1659:1996;EN 12322:1999 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность |
| Дата последнего издания | 17.09.2009 |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение "Научно-исследовательский институт эпидемиологии и микробиологии имени почетного академика Н.Ф Гамалеи" Российской академии медицинских наук |
| Статус | Принят |
