Справочник по ГОСТам и стандартам
Новости Аналитика и цены Металлоторговля Доска объявлений Подписка Реклама
   ГОСТы, стандарты, нормы, правила
 

ГОСТ 10444.6-85
Консервы. Метод определения термофильных анаэробных микроорганизмов

ОбозначениеГОСТ 10444.6-85
Заглавие на русском языкеКонсервы. Метод определения термофильных анаэробных микроорганизмов
Заглавие на английском языкеCanned foods. Method for determination of thermophile strictly anairobes
Дата введения в действие01.07.1986
Дата огр. срока действия01.01.1998
ОКС07.100.30
Код ОКП916000;921600;922700;927000
Код КГСН59
Код ОКСТУ9109
Индекс рубрикатора ГРНТИ650181
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на все виды полных консервов рН более 4,6 и устанавливает метод определения в них жизнеспособных термофильных анаэробных микроорганизмов и принадлежность обнаруженных бактерий к термофильным анаэробным спорообразующим видам при определении промышленной стерильности консервов, предназначенных к реализации при температуре 30 град. С и выше, стерильности консервов и выяснения причин возникновения дефектов консервов. Метод основан на высеве определенного количества консервированного продукта в питательные среды, культивировании посевов в анаэробных условиях при 55-62 град. С, регистрации видимых признаков роста микроорганизмов
Ключевые словаконсервы;продовольственные товары;метод определения термофильных анаэробных микроорганизмов
Термины и определенияПриложение
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Вид требованийДокумент имеет отметку *
Обозначение заменяемого(ых)ГОСТ 10444.6-75
Обозначение заменяющегоГОСТ 30425-97
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 10444.4-85;ГОСТ 10444.5-85;ГОСТ 26669-85;ГОСТ 10444.3-83;ГОСТ 26668-85;ГОСТ 26670-85
Нормативные ссылки на: ПрочиеCT CЭB 3837-82
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНДРоссийская Федерация
Межгосударственный ТК93 - Продукты переработки плодов и овощей
Организация - РазработчикВНИИКОП
СтатусЗаменен


   
Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия

Выставки и конференции по рынку металлов и металлопродукции

Установите мобильное приложение Metaltorg: