| |
| Обозначение | ГОСТ 26312.2-84 |
| Заглавие на русском языке | Крупа. Методы определения органолептических показателей, развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
| Заглавие на английском языке | Groats. Methods for determination of organoleptic properties, cooking behaviour of buckwheat groats and oat-flakes |
| Дата введения в действие | 01.01.1986 |
| ОКС | 67.060 |
| Код КГС | Н39 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181; 652933 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на крупу и устанавливает метод определения запаха, цвета, вкуса, а также развариваемости гречневой крупы и овсяных хлопьев |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяемого в части | ГОСТ 275-56 в части разд. 3 (пп. 23 - 27), 5 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 13830-91; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26312.1-84 |
| Документ внесен организацией СНГ | Министерство заготовок СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена |
| Дата последнего издания | 01.12.2002 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Входит в сборник | Крупяные продукты. Технические условия и методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 2 |
| Организация - Разработчик | Министерство заготовок СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 26312.2-84" в формате pdf