| |
| Обозначение | ГОСТ 24298-80 |
| Заглавие на русском языке | Изделия хлебобулочные мелкоштучные. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Bakery products. Rolls. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1981 |
| ОКС | 67.060 |
| Код ОКП | 911500 |
| Код КГС | Н32 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мелкоштучные хлебобулочные изделия, вырабатываемые на комплексно-механизированных линиях |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 27844-88 в части булочек горчичных, столичных и с тмином |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 5667-65; ГОСТ 5668-68; ГОСТ 5670-96; ГОСТ 5672-68; ГОСТ 8227-56; ГОСТ 10354-82; ГОСТ 21094-75; ГОСТ 25951-83; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86 |
| Документ внесен организацией СНГ | Минпищепром СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 3 - Хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.09.2009 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1; 2 |
| Входит в сборник | Хлебобулочные изделия. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | Минпищепром СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 24298-80" в формате pdf 