| |
| Обозначение | ГОСТ Р 53119-2008 |
| Заглавие на русском языке | Добавки пищевые. Натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Food additives. Sodium lactate E325. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2010 |
| ОКС | 67.220.20 |
| Код ОКП | 919900 |
| Код КГС | Н91 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку натрий молочнокислый (лактат натрия) Е325, представляющую собой водный раствор натриевой соли молочной кислоты и предназначенную для использования в пищевой промышленности |
| Ключевые слова |
пищевая добавка; пищевой лактат натрия; показатели качества и безопасности; упаковка; маркировка; требования безопасности; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение; рекомендации по применению; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | food additives, sodium lactate, quality, safety, specifications |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р ИСО 2859-1-2007; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51958-2002; ГОСТ Р 52267-2004; ГОСТ 8.135-2004; ГОСТ 8.579-2002; ГОСТ 12.1.005-88; ГОСТ 12.4.011-89; ГОСТ 61-75; ГОСТ 83-79; ГОСТ 490-2006; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 4201-79; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4234-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 4461-77; ГОСТ 4919.1-77; ГОСТ 5100-85; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 11078-78; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 15846-2002; ГОСТ 18389-73; ГОСТ 20490-75; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25794.1-83; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 27752-88; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 29251-91; ГОСТ 30178-96 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические |
| Дата последнего издания | 30.06.2009 |
| Количество страниц (оригинала) | 15 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК) |
| Статус | Принят |
