| |
| Обозначение | ГОСТ Р 52409-2005 |
| Заглавие на русском языке | Продукция безалкогольного и слабоалкогольного производства. Термины и определения |
| Заглавие на английском языке | Products of non-alcoholic and low-alcoholic industry. Terms and definitions |
| Дата введения в действие | 01.01.2007 |
| ОКС | 67.160.10; 67.160.20 |
| Код КГС | Н00 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области производства безалкогольных и слабоалкогольных напитков. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по производству безалкогольной и слабоалкогольной продукции, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ |
| Ключевые слова |
продукция; безалкогольное и слабоалкогольное производство; термины; определения; безалкогольный напиток; слабоалкогольный напиток; квас; сироп; настой; экстракт; композиция; концентрат; |
| Термины и определения | Весь стандарт |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | non-alcoholic products, low-alcoholic products, terms, definitions |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция |
| Дата последнего издания | 23.01.2006 |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности" |
| Статус | Действует |