| |
| Обозначение | ГОСТ Р 51494-99 |
| Заглавие на русском языке | Филе из океанических и морских рыб мороженое. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen fillets of oceanic and marine fish. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926140 |
| Код КГС | Н24 |
| Код ОКСТУ | 9261 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на филе из океанических и морских рыб мороженое (кроме филе из рыб семейства осетровых) для экспорта и импорта |
| Ключевые слова |
филе; определения; технические требования; показатели безопасности; приемка; контроль; транспортирование; хранение; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 814-96; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30538-97; ГОСТ 30518-97; ГОСТ Р 50474-93; ГОСТ 30519-97; ГОСТ Р 50480-93; ГОСТ Р 51074-97; ГОСТ Р 51232-98 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | CX-STAN 190-1995 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.05.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Рыба и рыбные продукты. Рыба живая, охлажденная и мороженая. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 10 |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 51494-99" в формате pdf