| |
| Обозначение | ГОСТ Р 51132-98 |
| Заглавие на русском языке | Кета семужного посола. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Large sized fat fall keta slightly salt cured ("Semuzhnaya"). Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1998 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926280 |
| Код КГС | Н25 |
| Код ОКСТУ | 9262 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695131 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на кету (Oncorhynchus keta infraspecies autumnalis), изготовляемую семужным посолом |
| Ключевые слова |
показатели безопасности; технические требования; приемка; контроль; транспортирование; хранение; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 166-89; ГОСТ 427-75; ГОСТ 814-96; ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1368-2003; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 8777-80; ГОСТ 13356-84; ГОСТ 13516-86; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 18251-87; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 31339-2006; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51574-2000 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ОСТ 15-390-95 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.09.2007 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Рыба соленая. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Тихоокеанский научно-исследовательский рыбохозяйственный центр (ТИНРО-центр); Всероссийский НИИ рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 51132-98" в формате pdf