| |
Обозначение | ГОСТ 20414-93 |
Заглавие на русском языке | Кальмар и каракатица мороженые. Технические условия |
Заглавие на английском языке | Frozen squid cuttle. Specifications |
Дата введения в действие | 01.01.1996 |
ОКС | 67.120.30 |
Код ОКП | 926521 |
Код КГС | Н28 |
Код ОКСТУ | 9265 |
Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695141 |
Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на кальмары: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский и каракатицы, замороженные в сыром виде и изготовленные для нужд внутреннего рынка и экспорта |
Ключевые слова |
кальмар мороженый; каракатица мороженая; безопасность для жизни и здоровья населения; требования технические; параметры; размеры; характеристики; показатели органолептические; показатели физические; элементы токсичные; требования к сырью; упаковка; маркировка; приемка; методы испытаний; транспортирование; хранение; |
Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
Вид требований | Требования охраны труда; Требования для обязательной сертификации |
Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 20414-75 |
Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-84; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 3282-74; ГОСТ 3560-73; ГОСТ 7630-87; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 13356-84; ГОСТ 14192-77; ГОСТ 15846-79; ГОСТ 18251-87; ГОСТ 20477-86; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86 |
Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
Номер протокола | 4-93 |
Дата принятия | 21.10.1993 |
Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Кыргызская Республика; Республика Молдова; Российская Федерация; Республика Таджикистан; Туркменистан; Республика Узбекистан; Украина |
Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
Разработчик МНД | Российская Федерация |
Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
Дата последнего издания | 01.05.1998 |
Номер(а) изменении(й) | переиздание |
Входит в сборник | Рыба и рыбные продукты. Прочие пищевые и технические продукты рыбной промышленности. Технические условия. Методы анализа |
Количество страниц (оригинала) | 7 |
Организация - Разработчик | Комитет рыбного хозяйства РФ |
Статус | Действует |