| |
| Обозначение | ГОСТ Р 52703-2006 |
| Заглавие на русском языке | Мясо кур. Торговые описания |
| Заглавие на английском языке | Chicken meat. Trade descriptions |
| Дата введения в действие | 01.01.2008 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Код ОКП | 921161; 921162 |
| Код КГС | Н16 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на торговые описания мяса кур (Gallus domesticus) - потрошеных тушек и их частей (тушек/частей), предназначенных для осуществления международных поставок пищевых продуктов и соответствующих действующим ветеринарным и санитарным нормам и правилам страны-импортера. Стандарт устанавливает коды для обозначения требований покупателя к указанному продукту, а также к таре и упаковке в пределах торговых описаний настоящего стандарта. Стандарт не затрагивает аспекты, регламентируемые в других документах, такие положения отнесены к сфере действия национальных, международных правовых норм или требований страны-импортера. Стандарт не распространяется на мясо кур с добавленными ингредиентами |
| Ключевые слова |
мясо кур; тушки и их части; торговые описания; требования, определяемые покупателем; минимальные требования; упаковочные материалы; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Дескрипторы (английский язык) | chickens, meat, paultry, trade description |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 52702-2006 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | EEC UN 355 |
| Управление Ростехрегулирования | 000 - Управление стандартизации |
| Технический комитет России | 116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки |
| Дата последнего издания | 11.10.2007 |
| Количество страниц (оригинала) | 45 |
| Организация - Разработчик | Государственное учреждение "Всероссийский научно-иссследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ "ВНИИПП" Россельхозакадемии) |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 52703-2006" в формате pdf