| |
| Обозначение | ГОСТ Р 51482-99 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorus content |
| Дата введения в действие | 01.01.2001 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКП | 921000 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209; 9210 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофометрический метод определения массовой доли общего фосфора |
| Ключевые слова |
сельскохозяйственные продукты; продукты животного происхождения; пищевые продукты; мясо; мясо птицы; мясные продукты; химические анализы; определение содержания; фосфор; спектрофотометрические методы; спектрометрический анализ; |
| Термины и определения | Раздел стандарта |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Примечание | стандарт принят с правом досрочного введения |
| Содержит требования: ISO | ISO 13730:1996 |
| Нормативные ссылки на: ISO | ISO 936:1998 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ Р 51447-99 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.12.2003 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Продукты мясные. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 51482-99" в формате pdf