| |
| Обозначение | ГОСТ 25011-81 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Методы определения белка |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Methods of protein determination |
| Дата введения в действие | 01.01.1983 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181; 6569 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты, а также консервы на мясной основе для детского питания, и устанавливает фотометрический метод определения белка и метод определения содержания белков по Къельдалю |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Содержит требования: СЭВ | СТ СЭВ 2787-80 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 83-79; ГОСТ 244-76; ГОСТ 1341-84; ГОСТ 1692-85; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3769-78; ГОСТ 4025-83; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4232-74; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 6417-72; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 7269-79; ГОСТ 8756.0-70; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 9792-73; ГОСТ 10929-76; ГОСТ 20292-74; ГОСТ 20469-81; ГОСТ 24104-80; ГОСТ 25336-82 |
| Документ внесен организацией СНГ | Министерство мясной и молочной промышленности СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.12.2003 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Входит в сборник | Продукты мясные. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | Министерство мясной и молочной промышленности СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 25011-81" в формате pdf