| |
| Обозначение | ГОСТ 5283-91 |
| Заглавие на русском языке | Консервы мясные "Говядина отварная в собственном соку". Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Canned meat "Boiled beef in its own juice". Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1992 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКП | 921624 |
| Код КГС | Н13 |
| Код ОКСТУ | 9216 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 655929 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на консервы, приготовленные из баланшированной говядины, с добавлением жира, соли, специй и концентрированного бульона, уложенные в банки, герметически укупоренные и стерилизованные |
| Ключевые слова |
консервы; продукты; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Документ имеет отметку *; Требования для сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 5283-56 |
| Документ внесен организацией СНГ | Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.07.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Консервы мясные. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 3 |
| Организация - Разработчик | Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности |
| Статус | Действует |