| |
| Обозначение | ГОСТ 30623-98 |
| Заглавие на русском языке | Масла растительные и маргариновая продукция. Метод обнаружения фальсификации |
| Заглавие на английском языке | Vegetable oils and margarine. Detection of falsification |
| Дата введения в действие | 01.01.2000 |
| ОКС | 67.100.20; 67.200.10 |
| Код КГС | Н69 |
| Код ОКСТУ | 9141; 9142 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656529 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на масла и маргариновую продукцию и устанавливает метод обнаружения фальсификации. Метод основан на определении жирнокислотного состава исследуемой продукции газохроматографическим анализом и сравнении его с известным жирнокислотным составом конкретных видов продукции |
| Ключевые слова |
растительные масла; маргариновая продукция; жирнокислотный состав; фальсификация; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 976-81; ГОСТ 5471-83; ГОСТ 30418-96 |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 14 |
| Дата принятия | 12.11.1998 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Кыргызская Республика; Республика Молдова; Российская Федерация; Туркменистан; Республика Узбекистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 238 - Масла растительные и продукты их переработки |
| Дата последнего издания | 01.04.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | Всероссийский НИИ жиров |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 30623-98" в формате pdf 