| |
| Обозначение | ГОСТ Р 51600-2000 |
| Заглавие на русском языке | Молоко. Методы определения наличия антибиотиков |
| Заглавие на английском языке | Milk. Methods for determination of the antibiotics indication |
| Дата введения в действие | 01.07.2001 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на натуральное коровье молоко-сырье, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое молоко и устанавливает микробиологические рецепторные методы определения наличия антибиотиков |
| Ключевые слова |
молоко; ингибирующие вещества; антибиотики; тест-микроб; зона ингибиции; антибиотики бета-лактамного типа; сульфаниламидные препараты; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Требования охраны труда |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 427-75; ГОСТ 2493-75; ГОСТ 3145-84; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 16317-87; ГОСТ 23454-79; ГОСТ 24065-80; ГОСТ 24066-80; ГОСТ 24067-80; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29227-91 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 186 - Молоко и молочные продукты |
| Дата последнего издания | 01.09.2005 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 19 |
| Организация - Разработчик | ГУ ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ГУ ВНИИВСГЭ); Институт питания РАМН; ГУ ВНИИ молочной промышленности (ГУ ВНИМИ) |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 51600-2000" в формате pdf