| |
| Обозначение | ГОСТ 30627.4-98 |
| Заглавие на русском языке | Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина) |
| Заглавие на английском языке | Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin PP (Nicotinamidum) |
| Дата введения в действие | 01.05.2000 |
| ОКС | 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656329 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает колориметрический метод измерения массовой доли витамина РР (ниацина). Метод основан на реакции протекающей в две стадии: 1-я - взаимодействие пиридинового кольца никотиновой кислоты с бромистым роданом, 2-я - образование окрашенного производного глутаконового альдегида. Интенсивность окраски образующегося соединения прямо пропорциональна массовой доле витамина РР, измеряется колориметрически |
| Ключевые слова |
витамин РР (ниацин); рабочий стандартный раствор; концентрация водного раствора; кислотный гидролиз; очистка фильтрата; цветная реакция; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1770-74; ГОСТ 3118-77; ГОСТ 3145-84; ГОСТ 4109-79; ГОСТ 4139-75; ГОСТ 4174-77; ГОСТ 4204-77; ГОСТ 4212-76; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 4530-76; ГОСТ 4919.1-77; ГОСТ 4919.2-77; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 6016-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 25664-83; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 27067-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29227-91; ГОСТ 29251-91 |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 14-98 |
| Дата принятия | 12.11.1998 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская республика; Грузия; Киргизская Республика; Республика Белорусия; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Туркменистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 186 - Молоко и молочные продукты |
| Дата последнего издания | 01.06.2009 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Продукты молочные для детского питания. Технические условия. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | Научно-исследовательский институт детского питания |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 30627.4-98" в формате pdf