| |
| Обозначение | ГОСТ 28741-90 |
| Заглавие на русском языке | Продукты питания из картофеля. Приемка, подготовка проб и методы испытаний |
| Заглавие на английском языке | Potato food products. Acceptance, sample preparation and test methods |
| Дата введения в действие | 01.01.1992 |
| ОКС | 67.080.20 |
| Код КГС | Н59 |
| Код ОКСТУ | 9109 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сушеные, обжаренные, быстрозамороженные продукты питания из картофеля и устанавливает правила их приемки, подготовку проб и методы испытаний. Настоящий стандарт не распространяется на сушеный картофель |
| Ключевые слова |
продукты питания; приемка; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ОСТ 111-21-84 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 166-89; ГОСТ 427-75; ГОСТ 6656-76; ГОСТ 6825-91; ГОСТ 8756.21-89; ГОСТ 17435-72; ГОСТ 18510-87; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25555.3-82; ГОСТ 25555.5-91; ГОСТ 26186-84; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 28561-90 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 23.2.2068-89 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 93 - Продукты переработки плодов и овощей |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.04.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 7 |
| Организация - Разработчик | Всесоюзный научно-исследовательский, конструкторский и проектный институт по продуктам питания из картофеля; ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности |
| Статус | Действует |