| |
| Обозначение | ГОСТ 27930-88 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и молочные продукты. Биокалориметрический метод определения общего количества бактерий |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Biological-calorimetric method for determination of the total bacteria number |
| Дата введения в действие | 01.01.1990 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656329; 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на молоко и жидкие молочные продукты - сливки, пахту, сыворотку, напитки и др. и устанавливает биокалориметрический метод определения общего количества бактерий по величине физиологической активности микрофлоры |
| Ключевые слова |
продукты пищевые; определение общего количества бактерий; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-97; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5962-67; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 18300-87; ГОСТ 19569-89; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26678-85; ГОСТ 28498-90 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 25-2477.0040-88; ТУ 64-1-789-83 |
| Документ внесен организацией СНГ | Государственный агропромышленный комитет СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 186 - Молоко и молочные продукты |
| Дата последнего издания | 01.05.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Молоко и молочные продукты. Общие методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 4 |
| Организация - Разработчик | Государственный агропромышленный комитет СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 27930-88" в формате pdf