| |
| Обозначение | ГОСТ 25102-90 |
| Заглавие на русском языке | Молоко и молочные продукты. Методы определения содержания спор мезофильных анаэробных бактерий |
| Заглавие на английском языке | Milk and milk products. Methods for determination of the spores content of mesophilic anaerobic bacteria |
| Дата введения в действие | 01.07.1991 |
| ОКС | 07.100.30; 67.100.10 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656303 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на сырое и подвергнутое тепловой обработке молоко, сыры и устанавливает методы определения в них содержания спор мезофильных анаэробных бактерий |
| Ключевые слова |
пищевые продукты; определение содержания спор; анаэробные бактерии; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 25102-82 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 171-81; ГОСТ 199-78; ГОСТ 490-79; ГОСТ 975-88; ГОСТ 1770-74; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 4025-95; ГОСТ 4147-74; ГОСТ 4199-76; ГОСТ 4201-79; ГОСТ 4233-77; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 5541-2002; ГОСТ 5556-81; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9225-84; ГОСТ 9412-93; ГОСТ 10163-76; ГОСТ 10970-87; ГОСТ 12026-76; ГОСТ 13805-76; ГОСТ 13928-84; ГОСТ 14919-83; ГОСТ 17151-81; ГОСТ 17206-96; ГОСТ 19569-89; ГОСТ 19881-74; ГОСТ 20015-88; ГОСТ 21240-89; ГОСТ 22649-83; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82; ГОСТ 26809-86; ГОСТ 28498-90; ГОСТ 29169-91; ГОСТ 29329-92 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ТУ 6-09-3251-73; ТУ 6-09-3839-74; ТУ 6-09-3979-75; ТУ 6-09-4120-75; ТУ 38 1051835-88; ТУ 49 513-83; ТУ 49.619-79; ТУ 49 1039-84 |
| Документ внесен организацией СНГ | НПО маслодельной и сыродельной промышленности "Углич" |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 187 - Масло и сыр |
| Дата последнего издания | 01.02.2003 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Количество страниц (оригинала) | 8 |
| Организация - Разработчик | НПО маслодельной и сыродельной промышленности "Углич" |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 25102-90" в формате pdf