| |
| Обозначение | ГОСТ 171-81 |
| Заглавие на русском языке | Дрожжи хлебопекарные прессованные. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Pressed bakery yeast. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.07.1982 |
| ОКС | 07.100.30 |
| Код ОКП | 918251; 918252 |
| Код КГС | Н31 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 654131 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на прессованные хлебопекарные дрожжи, представляющие собой технически чистую культуру дрожжевых грибов-сахаромицетов |
| Ключевые слова |
дрожжи прессованные; хлебопекарное производство; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Документ имеет отметку * |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 171-69 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 9-92; ГОСТ 177-88; ГОСТ 332-91; ГОСТ 490-79; ГОСТ 667-73; ГОСТ 857-95; ГОСТ 1128-75; ГОСТ 1129-93; ГОСТ 1216-87; ГОСТ 1625-89; ГОСТ 1692-85; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2081-92; ГОСТ 2184-77; ГОСТ 2263-79; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 3769-78; ГОСТ 4328-77; ГОСТ 4523-77; ГОСТ 4568-95; ГОСТ 5100-85; ГОСТ 5777-84; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 6861-73; ГОСТ 7580-91; ГОСТ 7625-86; ГОСТ 7699-78; ГОСТ 7759-73; ГОСТ 8253-79; ГОСТ 8515-75; ГОСТ 9147-80; ГОСТ 9179-77; ГОСТ 9656-75; ГОСТ 9871-75; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 10678-76; ГОСТ 10690-73; ГОСТ 10873-73; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 13830-97; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 18510-87; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24104-88; ГОСТ 25336-82 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | ОСТ 18-395 |
| Документ внесен организацией СНГ | Минпищепром СССР |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Дата последнего издания | 01.04.2008 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с поправкой и изм. 1; 2; 3; 4 |
| Количество страниц (оригинала) | 11 |
| Организация - Разработчик | Минпищепром СССР |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 171-81" в формате pdf