ГОСТ 17164-71 Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения
Обозначение
ГОСТ 17164-71
Заглавие на русском языке
Молочная промышленность. Производство цельномолочных продуктов из коровьего молока. Термины и определения
Заглавие на английском языке
Dairy industry. Production of unskimmed milk products. Terms and definitions
Дата введения в действие
01.01.1973
ОКС
01.040.67; 67.100
Код ОКП
922000
Код КГС
Н00
Код ОКСТУ
9201
Индекс рубрикатора ГРНТИ
656329; 650133
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт устанавливает применяемые в науке, технике и производстве термины и определения основных понятий в области цельномолочной промышленности
Термины и определения
Весь стандарт
Вид стандарта
Основополагающие стандарты
Примечание
утратил силу на территории РФ в части разделов "Сырье" и "Коровье молоко и молочные продукты"; пользоваться ГОСТ Р 51917-2002
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства