| |
| Обозначение | ГОСТ 2858-82 |
| Заглавие на русском языке | Порошок яичный. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Egg powder. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1983 |
| Дата огр. срока действия | 01.01.1999 |
| ОКС | 67.120.20 |
| Код ОКП | 921991 |
| Код КГС | Н16 |
| Код ОКСТУ | 9219 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 656113 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на яичный порошок, изготовленный из куриных яиц и предназначенный для приготовления пищевых продуктов |
| Ключевые слова | порошок яичный;технические требования;физико-химические показатели;приемка;анализ;аппаратура;материалы;реактивы;посуда;питательные средства;обработка результатов упаковка;маркировка;транспортирование;хранение |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для обязательной сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 2858-69 |
| Обозначение заменяющего в части | ГОСТ 30363-96 в части технических требований, правил приемки, упаковки, маркировки, транспортирования и хранения; ГОСТ 30364.0-97 в части методов отбора проб и органолептического анализа; ГОСТ 30364.1-97 в части методов физико-химического контроля; ГОСТ 30364.2-96 в части методов микробиологического контроля |
| Примечание | заменен полностью по частям |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 24104-88;ГОСТ 29329-92;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 14919-83;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 17151-81;ГОСТ 2874-82;ГОСТ 9147-80;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4233-77;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 5830-79;ГОСТ 4025-95;ГОСТ 23094-78 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки |
| Дата последнего издания | 01.10.1996 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание с изм. 1 |
| Количество страниц (оригинала) | 36 |
| Статус | Заменен |
