Справочник по ГОСТам и стандартам
Новости Аналитика и цены Металлоторговля Доска объявлений Подписка Реклама
   ГОСТы, стандарты, нормы, правила
 

ГОСТ 7269-79
Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

ОбозначениеГОСТ 7269-79
Заглавие на русском языкеМясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести
Заглавие на английском языкеMeat. Methods of sampling and organoleptic methods of freshnes test
Дата введения в действие01.01.1980
ОКС67.120.10
Код КГСН19
Код ОКСТУ9109
Индекс рубрикатора ГРНТИ656915;650181
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на говяжье, баранье, свиное мясо и мясо других видов убойных животных, на мякотные субпродукты (кроме печени, мозгов, легких, селезенки и почек) и устанавливает методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести в случае возникновения сомнения
Ключевые словаговяжье мясо;баранье мясо;свиное мясо;органолептический анализ;отбор образцов;показатели
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Вид требованийТребования охраны труда;Документ имеет отметку *
Обозначение заменяемого в частиГОСТ 7269-54 в части пп. 1 - 15
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ 1341-97;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 4025-95;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 7730-89;ГОСТ 8273-75;ГОСТ 10354-82;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 20469-95;ГОСТ 21239-93;ГОСТ 23392-78;ГОСТ 24104-2001;ГОСТ 25336-82
Документ внесен организацией СНГМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
Управление Ростехрегулирования420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНДРоссийская Федерация
Межгосударственный ТК226 - Мясо и мясная продукция
Дата последнего издания01.04.2008
Номер(а) изменении(й)переиздание с изм. 1;2
Количество страниц (оригинала)7
Организация - РазработчикМинистерство мясной и молочной промышленности СССР
СтатусДействует

Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия

Выставки и конференции по рынку металлов и металлопродукции

Установите мобильное приложение Metaltorg: