Справочник по ГОСТам и стандартам
Новости Аналитика и цены Металлоторговля Доска объявлений Подписка Реклама
   ГОСТы, стандарты, нормы, правила
 

ГОСТ Р 53041-2008
Изделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения

ОбозначениеГОСТ Р 53041-2008
Заглавие на русском языкеИзделия кондитерские и полуфабрикаты кондитерского производства. Термины и определения
Заглавие на английском языкеConfectionery and half-finished products of confectionery manufacture. Terms and definitions
Дата введения в действие01.01.2010
ОКС01.040.67; 67.060; 67.140.30; 67.180.10; 67.190
Код КГСН00
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения в области кондитерских изделий и полуфабрикатов кондитерского производства, производимых и реализуемых на территории Российской Федерации. Термины, установленные настоящим стандартом, применяют во всех видах документации и литературы по кондитерским изделиям, входящих в сферу работ по стандартизации и (или) использующих результаты этих работ
Ключевые слова термины;   определения;   кондитерское изделие;   сахаристое кондитерское изделие;   мучное кондитерское изделие;   какао-продукты;   шоколад;   полуфабрикаты кондитерского производства;   
Термины и определенияВесь стандарт
Вид стандартаОсновополагающие стандарты
Дескрипторы (английский язык)confectionery, half-finished products, manufacture, terms, definitions
Примечаниестандарт принят с правом досрочного введения
Управление Ростехрегулирования000 - Управление стандартизации
Технический комитет России149 - Кондитерские изделия
Дата последнего издания03.07.2009
Количество страниц (оригинала)16
Организация - РазработчикГосударственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт кондитерской промышленности Россельхозакадемии" (ГНУ НИИ КП Россельхозакадемии); Ассоциация предприятий кондитерской прмышленности "АСКОНД"; ООО "Объединенные кондитеры"; ООО "Марс"; ОАО "Кондитерская фабрика им. Н.К. Крупской"; ЗАОр "НП Конфил"; ООО "Дирол Кэдбери"
СтатусПринят


   
Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия

Выставки и конференции по рынку металлов и металлопродукции