| |
| Обозначение | ГОСТ 6441-96 |
| Заглавие на русском языке | Изделия кондитерские пастильные. Общие технические условия |
| Заглавие на английском языке | Pastila type confectionery. General specifications |
| Дата введения в действие | 01.08.1997 |
| ОКС | 67.180.10 |
| Код ОКП | 912850; 912860 |
| Код КГС | Н42 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 653533 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на пастильные кондитерские изделия, изготовленные из фруктово-ягодного пюре с сахаром, пенообразователем, с добавлением или без добавления студнеобразователя |
| Ключевые слова |
пастильные изделия; зефир; пастила; технические требования; требования к сырью; упаковка; маркировка; приемка; методы анализа; транспортирование; хранение; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Требования для сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 6441-77 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 1341-97; ГОСТ 1760-86; ГОСТ 2228-81; ГОСТ 5897-90; ГОСТ 5898-87; ГОСТ 5900-73; ГОСТ 5901-87; ГОСТ 5902-80; ГОСТ 5903-89; ГОСТ 5904-82; ГОСТ 7625-86; ГОСТ 7730-89; ГОСТ 7933-89; ГОСТ 8273-75; ГОСТ 9569-79; ГОСТ 10131-93; ГОСТ 11354-93; ГОСТ 13511-91; ГОСТ 13512-91; ГОСТ 14031-68; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 15846-79; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 24831-81; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 26811-86; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 27543-87; ГОСТ 28467-90 |
| Документ внесен организацией СНГ | Госстандарт России |
| Документ принят организацией СНГ | Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации |
| Номер протокола | 9-96 |
| Дата принятия | 12.04.1996 |
| Присоединившиеся страны | Азербайджанская Республика; Республика Армения; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Кыргызская Республика; Республика Молдова; Российская Федерация; Республика Таджикистан; Туркменистан; Республика Узбекистан; Украина |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 149 - Кондитерские изделия |
| Дата последнего издания | 01.10.2004 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Сахарные кондитерские изделия. Технические условия. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 12 |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 6441-96" в формате pdf 