ГОСТ Р 51495-99 Кальмар мороженый. Технические условия
Обозначение
ГОСТ Р 51495-99
Заглавие на русском языке
Кальмар мороженый. Технические условия
Заглавие на английском языке
Frozen squid. Specifications
Дата введения в действие
01.01.2001
ОКС
67.120.30
Код ОКП
926140
Код КГС
Н24
Код ОКСТУ
9261
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на кальмары следующих семейств: Gonatidae, Ommastrephidae, Loliqinidae и видов: аляскинский, бартрама, гигантский, иллекс американский, иллекс аргентинский, иллекс европейский, командорский, коренастый, новозеландский, лолиго европейский, лолиго патагонский, лолиго северо-американский, стрелка северная, стрелка южная, тихоокеанский, замороженные в сыром виде и изготовленные для экспорта и импорта