| |
| Обозначение | ГОСТ 3948-90 |
| Заглавие на русском языке | Филе рыбное мороженое. Технические условия |
| Заглавие на английском языке | Frozen fish fillets. Specifications |
| Дата введения в действие | 01.01.1992 |
| ОКС | 67.120.30 |
| Код ОКП | 926140 |
| Код КГС | Н24 |
| Код ОКСТУ | 9261 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 695141 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт распространяется на филе рыбное мороженое из рыб всех семейств, кроме сельди и хрящевых рыб |
| Ключевые слова |
филе рыбное; филе мороженое; технические требования; упаковка; маркировка; транспортирование; хранение; |
| Вид стандарта | Стандарты на продукцию (услуги) |
| Вид требований | Документ имеет отметку *; Требования для сертификации |
| Обозначение заменяемого(ых) | ГОСТ 3948-82 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 814-96; ГОСТ 1168-86; ГОСТ 2874-82; ГОСТ 7631-85; ГОСТ 7630-96; ГОСТ 7636-85; ГОСТ 14192-96; ГОСТ 23285-78; ГОСТ 24597-81; ГОСТ 26927-86; ГОСТ 26930-86; ГОСТ 26931-86; ГОСТ 26932-86; ГОСТ 26933-86; ГОСТ 26934-86; ГОСТ 10444.2-94; ГОСТ 10444.15-94; ГОСТ 26663-85; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26929-94; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 30178-96; ГОСТ 30518-97; ГОСТ 30519-97; ГОСТ 30538-97; ГОСТ Р 50574-93; ГОСТ Р 50480-93 ; ГОСТ Р 51232-98; ГОСТ Р 51074-97 |
| Нормативные ссылки на: Прочие | СанПиН 2.3.2.560-96; СанПиН 3.2.569-96; СанПиН 2.1.4.559-98; СанПиН 2.3.4.050-96 |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Разработчик МНД | Российская Федерация |
| Межгосударственный ТК | 300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка |
| Дата последнего издания | 01.05.2001 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Рыба и рыбные продукты. Рыба живая, охлажденная и мороженая. Технические условия |
| Количество страниц (оригинала) | 13 |
| Организация - Разработчик | Минрыбхоз СССР; НПО "Севрыбтехцентр" |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ 3948-90" в формате pdf 