| |
| Обозначение | ГОСТ Р 50207-92 |
| Заглавие на русском языке | Мясо и мясные продукты. Метод определения L (-)-оксипролина |
| Заглавие на английском языке | Meat and meat products. Determination of L (-)-hydroxyproline content |
| Дата введения в действие | 01.01.1994 |
| ОКС | 67.120.10 |
| Код ОКП | 920000 |
| Код КГС | Н19 |
| Код ОКСТУ | 9209 |
| Индекс рубрикатора ГРНТИ | 650181 |
| Аннотация (область применения) | Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли L ( - ) - оксипролина в мясе и мясных продуктах |
| Ключевые слова |
мясные продукты; состав; |
| Вид стандарта | Стандарты на методы контроля |
| Содержит требования: ISO | ISO 3496:1978 |
| Нормативные ссылки на: ГОСТ | ГОСТ 9792-73 |
| Документ внесен организацией СНГ | Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности |
| Управление Ростехрегулирования | 420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства |
| Технический комитет России | 226 - Мясо и мясная продукция |
| Дата последнего издания | 01.12.2003 |
| Номер(а) изменении(й) | переиздание |
| Входит в сборник | Продукты мясные. Методы анализа |
| Количество страниц (оригинала) | 6 |
| Организация - Разработчик | Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности |
| Статус | Действует |
Скачать бесплатно "ГОСТ Р 50207-92" в формате pdf 