Справочник по ГОСТам и стандартам
Новости Аналитика и цены Металлоторговля Доска объявлений Подписка Реклама
   ГОСТы, стандарты, нормы, правила
 

ГОСТ Р 52814-2007
Продукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella

ОбозначениеГОСТ Р 52814-2007
Заглавие на русском языкеПродукты пищевые. Метод выявления бактерий рода Salmonella
Заглавие на английском языкеFood products. Method for the detection of Salmonella
Дата введения в действие01.01.2009
ОКС07.100.30
Код КГСН09
Код ОКСТУ9109
Аннотация (область применения)Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной массе или объеме продукта бактерий рода Salmonella, включая Salmonella Typhi и Salmonella Paratyphi. Допускается использование хромогенных сред для предварительного выявления бактерий рода Salmonella в масложировой продукции
Ключевые слова неселективное обогащение;   селективно-диагностические среды;   ферментация углеводов;   индол;   реакция агглютинации;   инкубирование посевов;   бетта-галактозидаза;   
Термины и определенияРаздел стандарта
Вид стандартаСтандарты на методы контроля
Дескрипторы (английский язык)food products, method, detection, Salmonella
Примечаниестандарт принят с правом досрочного введения
Содержит требования: ISOISO 6579:2002
Нормативные ссылки на: ГОСТГОСТ Р 51446-99; ГОСТ Р 51652-2000; ГОСТ 4209-77; ГОСТ 6672-75; ГОСТ 6691-77; ГОСТ 6709-72; ГОСТ 9284-75; ГОСТ 9536-79; ГОСТ 10444.1-84; ГОСТ 24104-2001; ГОСТ 24363-80; ГОСТ 26668-85; ГОСТ 26669-85; ГОСТ 26670-91; ГОСТ 30425-97
Управление Ростехрегулирования000 - Управление стандартизации
Технический комитет России93 - Продукты переработки плодов и овощей
Дата последнего издания01.09.2009
Номер(а) изменении(й)переиздание с поправкой
Количество страниц (оригинала)23
Организация - РазработчикГосударственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ ВНИИКОП)
СтатусДействует

Справочник ГОСТов, ТУ, стандартов, норм и правил. СНиП, СанПиН, сертификация, технические условия

Выставки и конференции по рынку металлов и металлопродукции

Установите мобильное приложение Metaltorg: